טעים ובריא: המכשירים בעזרתם תכינו ארוחת שף בקלות ובמהירות בבית

לא חייבים לצאת למסעדה כדי לאכול ארוחות שהן גם טעימות וגם בריאות. מעבדי המזון ומכשירי המטבח החדשים מאפשרים לנו לעשות את זה בבית

  • בישול
בשיתוף מגזין עיצוב, בשיתוף מגזין עיצוב
מערכת וואלה!

טרנד הבריאות הולך ותופס תאוצה בכל תחומי החיים ומשפיע כמובן גם על תחום המזון והבישול הביתי. היום לא צריך לצאת למסעדה או לנסוע רחוק כדי לאכול לחם מחמצת, פסטה זוקיני, או אפילו ארוחת גורמה. בעזרת מוצרי חשמל מתקדמים כל אחד מאתנו יכול להכין בבית ארוחת שף בריאה משלו.

שמרית גולדברג צפדיה, שפית ומנהלת ניופאן גורמה, מספרת על מוצרי החברה הקשורים לעולם הבישול הבריא. לדבריה, יש היום מספר מוצרים מספר מוצרים שמסייעים בקלות לדאוג לבישול הבריא והטעים בבית. הראשון זה בלנדר להכנת מרק של חברת Moulinex. המכשיר מכין את המרק מ-א' ועד ת'. מבשל את חומרי הגלם, טוחן אותם לפי הצורך ושומר על טמפרטורה הנדרשת לזמן ממושך. זאת אומרת שאני יכולה לשים עכשיו ירקות טריים ובפעולה של חימום רציף מידי ועוצמתי אני יכולה לקבל תוך מספר דקות בעצם מנה של מרק. כלומר בלנדר שגם מבשל וגם טוחן. ניתן להכין באמצעותו גם שייקים ומנות קרות.

אופציה נוספת אותה מציגה גולדברג צפדיה היא סיר אידוי מיוחד המאפשר לשים את כל רכיבי הארוחה יחדיו ללא שמן בכלל ולבשלם עם התיבול תוך שמירה על כל הערכים התזונתיים.

למגזין עיצוב

עוד בוואלה! NEWS

לא צריך לפחד: מה חשוב לדעת על יעוץ משכנתא?

לכתבה המלאה
בלנדר מכין מרק של Moulinex (צילום: יח"צ)

עוד היא מספרת על מעבדי מזון המאפשרים הכנת ספגטי מירקות ללא פחמימות - מסלק, קישואים או בטטה, בעזרת האביזרים המגוונים שמציע מותג ידוע ואהוב .MAGIMIX גולדברג צפדיה מרחיבה על מעבד המזון של MAGIMIX, המאפשר לנו לבצע פעולות מגוונות כמו הקצפה, לישה, חיתוך סלטים במגוון צורות ומאפשר יצירת מנות בזמן קצר ובנוחות במכשיר אחד. המעבד, שכל הסכינים והרכיבים בו מתוצרת צרפת כולל קערות ב-3 גדלים שונים ומגיע עם אחריות ל-30 שנה על המנוע.

מעבד מזון Magimix (צילום: יח"צ)

מוצר נוסף שניופאן מייבאת, הוא סיר טיגון ללא שמן של TEFAL, שהוא מכשיר קל לתפעול ובטוח לשימוש אפילו לילדים שיכולים להכין לעצמם מנה טעימה במספר דקות בבטיחות רבה. מדובר בסיר גדול במיוחד בעל תכולה של 1.2 ליטר ובעל 8 תוכניות אוטומטיות, אותן ניתן להגדיר מראש: בישול, טיגון, צלייה, גריל או אפייה. המכשיר מאפשר כיוון טמפרטורה מדויק של 90 עד 200 מעלות. כך תוך 20 דקות יש לכם צ'יפס תפו"א בריא עם תוספת כף שמן אחת בלבד ואפשרות של הכנת מגוון מאכלים בריאים.

סיר טיגון ובישול בריאותי של Tefal (צילום: יח"צ)

עוד מפרטת גולדברג צפדיה על הסדנאות אותן מעבירה החברה. "הסדנאות שלנו בעצם באות לתת מענה לצורך של אנשים שקונים את המכשירים. ראינו שיש מקום בעצם ללמד אותם, להדריך אותם ולהראות להם גם אופן שימוש נכון ומדויק במכשיר. בסדנה ניתן לקבל רעיונות לגבי אפשרויות למנות שניתן להכין - אם זה מגוון של סלטים, פשטידות, מאפים, לחמים, עוגות". הסדנאות מתקיימות בחנויות חברת ניופאן גורמה - בתל אביב - מלון מנדרין ובאשדוד- ביג פאשן.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully